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「省エネ体験 青空クッキング」を開催しました。
8月4日に東広島市福富の道の駅にて、『「省エネ体験 青空クッキング」~親子で保温料理を作ってみよう~』を開催しました。
身近なもので出来る保温料理を実施。保温調理中に火の危険を気にすることなく、子育てに専念できる時短料理としてレクチャーすることで、子育て世代に省エネ料理を身近に感じてもらう機会をつくりました。
保温料理の作り方や目的をレクチャー。
新聞紙と毛布で包み余熱を利用した調理を行い、美味しいカレーを作りました。
余熱料理は小さい子どもが居る家庭では、時短料理として役立ちますね!
ゆっくり子ども達と触れ合ったり、IPCC第5次評価報告にある1950年から2100年までの気温変化(観測と予測)から、私たちが暮しの中で出来る省エネ活動の必要性を伝える学習会を行いました。
今後も楽しみながら学べるアウトドア企画を実施して行きたいと思います。